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Notre site vous permet de decouvrir les produits typiques italiens, les meilleurs produits du monde, vin et nourriture de qualite pour preparer vos meilleures recettes.

En naviguant sur le site, vous decouvrirez les secrets de la cuisine italienne, en distinguant les produits typiques par certification (AOP, IGP, STG, DOC, DOCG…) et caracteristiques.

Nous avons catalogue les produits typiques italiens par region d’origine, en creant une fiche pour chaque vin et aliment.

Ex. Parmigiano Reggiano, pesto, Toscane, Barolo

Découvrez les 20 régions d’Italie

 

Carte interactive des regions italiennesForme reelle de l’Italie avec les 20 regions, chacune cliquable

AbruzzesAbruzzesBasilicateBasilicateCalabreCalabreCampanieCampanieÉmilie-RomagneÉmilie-RomagneFrioul-Vénétie JulienneFrioul-Vénétie JulienneLatiumLatiumLigurieLigurieLombardieLombardieMarchesMarchesMoliseMolisePiémontPiémontPouillesPouillesSardaigneSardaigneSicileSicileToscaneToscaneTrentin-Haut-AdigeTrentin-Haut-AdigeOmbrieOmbrieVallée d'AosteVallée d’AosteVénétieVénétie

Recettes à la une

Plats traditionnels italiens avec des produits AOP et IGP

Raviolis de navet aux girollesPremiers platsRaviolis de navet aux girollesPoulpe en croûte de pommes de terreEntréesPoulpe en croûte de pommes de terreRisotto au jus de rôti et CastelmagnoPremiers platsRisotto au jus de rôti et CastelmagnoAubergines rouges de Rotonda farciesPlats principauxAubergines rouges de Rotonda farciesLangoustines à l’orge au basilicPlats principauxLangoustines à l’orge au basilicGigot d’agneau romain au fourPlats principauxGigot d’agneau romain au fourCalamars farcis au QuartiroloPlats principauxCalamars farcis au QuartiroloBouchées de cabillaud, purée au citronPlats principauxBouchées de cabillaud, purée au citron

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