Monthly Archives: Febbraio 2016

Feb 2016 09 Categories: Senza categoria

CAPPELLACCI DI ZUCCA FERRARESI PGI EN

Cappellaci di Zucca Ferraresi joined the official list of typical italian products with the certification PGI (protected geographical indication) that was issued on 09 february 2016. Being a product of PGI certification requires that at least one phase of the production process should be carried out in the region […]

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Feb 2016 09 Categories: EMILIA-ROMAGNA, IGP, PASTA ALIMENTARE

CAPPELLACCI DI ZUCCA FERRARESI IGP

I Cappellacci di Zucca Ferraresi entrano a far parte dell’elenco ufficiale dei prodotti tipici italiani grazie alla certificazione IGP ( indicazione geografica protetta ) che è stata rilasciata il 9 febbraio 2016. Essendo un prodotto IGP la certificazione prevede che almeno una fase del processo produttivo debba essere effettuata […]

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CAPPELLACCI DI ZUCCA FERRARESI PGI EN

CAPPELLACCI DI ZUCCA FERRARESI IGP

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