Monthly Archives: Giugno 2011

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FICHI DI COSENZA PDO EN

  The Figs of Cosenza become part of the official list of typical Italian products with the certification PDO (protected designation of origin) that was released June 22, 2011. Being a product PDO certification requires that the entire production process must be carried out in the region of Calabria. The […]

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FICHI DI COSENZA DOP

  I Fichi di Cosenza entrano a far parte dell’elenco ufficiale dei prodotti tipici italiani grazie alla certificazione DOP ( denominazione di origine protetta ) che è stata rilasciata il 22 giugno 2011. Essendo un prodotto DOP la certificazione prevede che l’intero processo produttivo debba essere effettuato nella regione Calabria. […]

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PORCHETTA DI ARICCIA PGI EN

  La Porchetta Ariccia becomes part of the official list of typical Italian products with the certification PGI (protected geographical indication) that was released on June 16, 2011. Being a product of PGI certification requires that at least one phase of the production process should be carried out in the […]

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PORCHETTA DI ARICCIA IGP

  La Porchetta di Ariccia entra a far parte dell’elenco ufficiale dei prodotti tipici italiani grazie alla certificazione IGP ( indicazione geografica protetta ) che è stata rilasciata il 16 giugno 2011. Essendo un prodotto IGP la certificazione prevede che almeno una fase del processo produttivo debba essere effettuata nella […]

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