The Hazelnut Roman joined the official list of typical Italian products with the certification PDO (protected designation of origin) that was released July 25, 2009. Being a product PDO certification requires that the entire production process must be carried out in the region of Lazio. The Hazelnut Roman PDO, […]
La Nocciola Romana entra a far parte dell’elenco ufficiale dei prodotti tipici italiani grazie alla certificazione DOP ( denominazione di origine protetta ) che è stata rilasciata il 25 luglio 2009. Essendo un prodotto DOP la certificazione prevede che l’intero processo produttivo debba essere effettuato nella regione Lazio. […]
Prosecco di Conegliano Valdobbiadene joined the official list of typical Italian products with the certification DOCG (denomination of controlled and guaranteed origin) that was released July 17, 2009. Being a product DOCG certification requires that the entire production process must be carried out in the region of Veneto. Prosecco […]
Il Prosecco di Conegliano Valdobbiadene entra a far parte dell’elenco ufficiale dei prodotti tipici italiani grazie alla certificazione DOCG ( denominazione di origine controllata e garantita ) che è stata rilasciata il 17 luglio 2009. Essendo un prodotto DOCG la certificazione prevede che l’intero processo produttivo debba essere effettuato […]
Balsamic Vinegar of Modena joined the official list of typical Italian products with the certification PGI (protected geographical indication) that was released on July 5, 2009. Being a product of PGI certification requires that at least one phase of the production process should be carried out in the region […]
L’Aceto Balsamico di Modena entra a far parte dell’elenco ufficiale dei prodotti tipici italiani grazie alla certificazione IGP ( indicazione geografica protetta ) che è stata rilasciata il 5 luglio 2009. Essendo un prodotto IGP la certificazione prevede che almeno una fase del processo produttivo debba essere effettuata nella […]
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