SALAME CREMONA PGI EN

  Salame Cremona becomes part of the official list of typical Italian products with the certification PGI (protected geographical indication) that was released on November 23, 2007. Being a product of PGI certification requires that at least one phase of the production process should be carried out in the regions: …

SALAME CREMONA IGP

    Il Salame Cremona entra a far parte dell’elenco ufficiale dei prodotti tipici italiani grazie alla certificazione IGP ( indicazione geografica protetta ) che è stata rilasciata il 23 novembre 2007. Essendo un prodotto IGP la certificazione prevede che almeno una fase del processo produttivo debba essere effettuata nelle …

ASPARAGO BIANCO DI BASSANO PDO EN

  The White Asparagus Bassano becomes part of the official list of typical Italian products with the certification PDO (protected designation of origin) that was released September 13, 2007. Being a product PDO certification requires that the entire production process should be made in the Veneto region. The White Asparagus …

ASPARAGO BIANCO DI BASSANO DOP

  L’Asparago Bianco di Bassano entra a far parte dell’elenco ufficiale dei prodotti tipici italiani grazie alla certificazione DOP ( denominazione di origine protetta ) che è stata rilasciata il 13 settembre 2007. Essendo un prodotto DOP la certificazione prevede che l’intero processo produttivo debba essere effettuato nella regione Veneto. …

ARANCIA DEL GARGANO IGP

  L’Arancia del Gargano entra a far parte dell’elenco ufficiale dei prodotti tipici italiani grazie alla certificazione IGP ( indicazione geografica protetta ) che è stata rilasciata il 31 agosto 2007. Essendo un prodotto IGP la certificazione prevede che almeno una fase del processo produttivo debba essere effettuata nella regione …