SILTER PDO

  The Silter joined the official list of the typical Italian products with the certification PDO (protected designation of origin) which was issued on 29 September 2015. Being a product PDO requires that the entire production process must be carried out in the region of Lombardia. The area of production …

SILTER DOP

    Il Silter entra a far parte dell’elenco ufficiale dei prodotti tipici italiani grazie alla certificazione DOP ( denominazione di origine protetta ) che è stata rilasciata il 29 settembre 2015. Essendo un prodotto DOP la certificazione prevede che l’intero processo produttivo debba essere effettuato nella regione Lombardia. La …