PATATA ROSSA DI COLFIORITO PGI EN

  The Red Potato of Colfiorito joined the official list of typical Italian products with the certification PGI (protected geographical indication) that was released on April 22, 2015. Being a PGI certification requires that at least one phase of the production process should be made in the Marche and Umbria. …

PATATA ROSSA DI COLFIORITO IGP

  La Patata Rossa di Colfiorito entra a far parte dell’elenco ufficiale dei prodotti tipici italiani grazie alla certificazione IGP ( indicazione geografica protetta ) che è stata rilasciata il 22 aprile 2015. Essendo un prodotto IGP la certificazione prevede che almeno una fase del processo produttivo debba essere effettuata …