FICO D’INDIA DI SAN CONO PDO EN

  The Prickly Pear St. Cono joined the official list of typical Italian products with the certification PDO (protected designation of origin) that was released March 15, 2013. Being a product PDO certification requires that the entire production process must be carried out in the region of Sicily. The PDO …

FICO D’INDIA DI SAN CONO DOP

  Il Fico d’India di San Cono entra a far parte dell’elenco ufficiale dei prodotti tipici italiani grazie alla certificazione DOP ( denominazione di origine protetta ) che è stata rilasciata il 15 marzo 2013. Essendo un prodotto DOP la certificazione prevede che l’intero processo produttivo debba essere effettuato nella …