PIZZA NAPOLETANA TSG EN

    The Traditional Speciality Guaranteed (TSG), is a Community that aims to enhance the food and agricultural products whose characteristics do not depend on the geographical origin but by a traditional composition of the product, from a typical recipe or by a method traditional production. The Neapolitan Pizza became …

PIZZA NAPOLETANA STG

    La Specialità Tradizionale Garantita (STG), è un’attestazione comunitaria che ha lo scopo di valorizzare dei prodotti agro-alimentari le cui peculiarità non dipendono dall’origine geografica ma da una composizione tradizionale del prodotto, da una ricetta tipica o da un metodo di produzione tradizionale. La Pizza Napoletana lo è diventata …