Daily Archives: 15 Dicembre 2007

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PECORINO DI FILIANO PDO EN

    Pecorino di Filiano becomes part of the official list of typical Italian products with the certification PDO (protected designation of origin) that was released on 15 December 2007. Being a product PDO certification requires that the entire production process must be carried out in the region of Basilicata. […]

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PECORINO DI FILIANO DOP

    Il Pecorino di Filiano entra a far parte dell’elenco ufficiale dei prodotti tipici italiani grazie alla certificazione DOP ( denominazione di origine protetta ) che è stata rilasciata il 15 dicembre 2007. Essendo un prodotto DOP la certificazione prevede che l’intero processo produttivo debba essere effettuato nella regione […]

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