RISO DI BARAGGIA BIELLESE E VERCELLESE PDO EN

  Rice Baraggia Biella and Vercelli becomes part of the official list of typical Italian products with the certification PDO (protected designation of origin) that was released August 22, 2007. Being a product PDO certification requires that the entire production process must be carried out in the Piedmont region. The …

RISO DI BARAGGIA BIELLESE E VERCELLESE DOP

  Il Riso di Baraggia Biellese e Vercellese entra a far parte dell’elenco ufficiale dei prodotti tipici italiani grazie alla certificazione DOP ( denominazione di origine protetta ) che è stata rilasciata il 22 agosto 2007. Essendo un prodotto DOP la certificazione prevede che l’intero processo produttivo debba essere effettuato …