OLIO TOSCANO IGP

  L’olio extravergine di oliva Toscano entra a far parte dell’elenco ufficiale dei prodotti tipici italiani grazie alla certificazione IGP ( indicazione geografica protetta ) che è stata rilasciata il 21 marzo 1998. Anche se è l’unico olio IGP la certificazione prevede che l’intero processo produttivo debba essere effettuato nella …