OLIO PENISOLA SORRENTINA DOP

  L’olio extravergine di oliva Penisola Sorrentina entra a far parte dell’elenco ufficiale dei prodotti tipici italiani grazie alla certificazione DOP ( denominazione di origine protetta ) che è stata rilasciata il 13 giugno 1997. Essendo un prodotto DOP la certificazione prevede che l’intero processo produttivo debba essere effettuato nella …

OLIO COLLINE SALERNITANE DOP

  L’olio extravergine di oliva Colline Salernitane entra a far parte dell’elenco ufficiale dei prodotti tipici italiani grazie alla certificazione DOP ( denominazione di origine protetta ) che è stata rilasciata il 13 giugno 1997. Essendo un prodotto DOP la certificazione prevede che l’intero processo produttivo debba essere effettuato nella …

LENTICCHIA DI CASTELLUCCIO DI NORCIA PGI EN

  The Lentil of Castelluccio joined the official list of typical Italian products with the certification PGI (protected geographical indication) that was released June 13, 1997. Being a product of PGI certification requires that at least one phase of the production process should be carried out in the regions of …