PINOT NERO DELL’OLTREPO’ PAVESE DOC (ENG)

DOC EN / LOMBARDIA EN / WINE Leave a comment

  Pinot Nero Oltrepò Pavese joined the official list of typical Italian products with the certification DOC (denomination of controlled origin) that was released October 22, 1987. Being a DOC certification requires that the entire production process must be carried out in the region of Lombardy. The DOC Oltrepò Pavese …

PINOT NERO DELL’OLTREPO’ PAVESE DOC

DOC / LOMBARDIA / VINO Leave a comment

  Il Pinot Nero dell’Oltrepò Pavese entra a far parte dell’elenco ufficiale dei prodotti tipici italiani grazie alla certificazione DOC ( denominazione di origine controllata ) che è stata rilasciata il 22 ottobre 1987. Essendo un prodotto DOC la certificazione prevede che l’intero processo produttivo debba essere effettuato nella regione …