Category Archives: CALABRIA

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PECORINO CROTONESE DOP

    Il Pecorino Crotonese entra a far parte dell’elenco ufficiale dei prodotti tipici italiani grazie alla certificazione DOP ( denominazione di origine protetta ) che è stata rilasciata il 27 novembre 2014. Essendo un prodotto DOP la certificazione prevede che l’intero processo produttivo debba essere effettuato nella regione Calabria. […]

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LIQUIRIZIA DI CALABRIA DOP

    La Liquirizia di Calabria entra a far parte dell’elenco ufficiale dei prodotti tipici italiani grazie alla certificazione DOP ( denominazione di origine protetta ) che è stata rilasciata il 25 ottobre 2011. Essendo un prodotto DOP la certificazione prevede che l’intero processo produttivo debba essere effettuato nella regione […]

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FICHI DI COSENZA DOP

  I Fichi di Cosenza entrano a far parte dell’elenco ufficiale dei prodotti tipici italiani grazie alla certificazione DOP ( denominazione di origine protetta ) che è stata rilasciata il 22 giugno 2011. Essendo un prodotto DOP la certificazione prevede che l’intero processo produttivo debba essere effettuato nella regione Calabria. […]

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PATATA DELLA SILA IGP

    La Patata della Sila entra a far parte dell’elenco ufficiale dei prodotti tipici italiani grazie alla certificazione IGP ( indicazione geografica protetta ) che è stata rilasciata il 9 ottobre 2010. Essendo un prodotto IGP la certificazione prevede che almeno una fase del processo produttivo debba essere effettuata […]

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OLIO ALTO CROTONESE DOP

  L’olio extravergine di oliva Alto Crotonese entra a far parte dell’elenco ufficiale dei prodotti tipici italiani grazie alla certificazione DOP ( denominazione di origine protetta ) che è stata rilasciata il 16 luglio 2003. Essendo un prodotto DOP la certificazione prevede che l’intero processo produttivo debba essere effettuato nella […]

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OLIO ESSENZIALE BERGAMOTTO DI REGGIO CALABRIA DOP

  L’olio essenziale Bergamotto di Reggio Calabria entra a far parte dell’elenco ufficiale dei prodotti tipici italiani grazie alla certificazione DOP ( denominazione di origine protetta ) che è stata rilasciata il 16 marzo 2001. Essendo un prodotto DOP la certificazione prevede che l’intero processo produttivo debba essere effettuato nella […]

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OLIO LAMETIA DOP

  L’olio extravergine di oliva Lametia entra a far parte dell’elenco ufficiale dei prodotti tipici italiani grazie alla certificazione DOP ( denominazione di origine protetta ) che è stata rilasciata il 5 ottobre 1999. Essendo un prodotto DOP la certificazione prevede che l’intero processo produttivo debba essere effettuato nella regione […]

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