Category Archives: DOP

Entry Thumbnail

PEPERONE DI PONTECORVO DOP

    Il Peperone di Pontecorvo entra a far parte dell’elenco ufficiale dei prodotti tipici italiani grazie alla certificazione DOP ( denominazione di origine protetta ) che è stata rilasciata il 13 novembre 2010. Essendo un prodotto DOP la certificazione prevede che l’intero processo produttivo debba essere effettuato nella regione […]

Posted by
Entry Thumbnail

VASTEDDA DELLA VALLE DEL BELICE DOP

    La Vastedda della Valle del Belice entra a far parte dell’elenco ufficiale dei prodotti tipici italiani grazie alla certificazione DOP ( denominazione di origine protetta ) che è stata rilasciata il 29 ottobre 2010. Essendo un prodotto DOP la certificazione prevede che l’intero processo produttivo debba essere effettuato […]

Posted by
Entry Thumbnail

SOPPRESSA VICENTINA DOP

    La Soppressa Vicentina entra a far parte dell’elenco ufficiale dei prodotti tipici italiani grazie alla certificazione DOP ( denominazione di origine protetta ) che è stata rilasciata il 6 luglio 2010. Essendo un prodotto DOP la certificazione prevede che l’intero processo produttivo debba essere effettuato nella regione Veneto. […]

Posted by
Entry Thumbnail

PIAVE DOP

    Il Piave entra a far parte dell’elenco ufficiale dei prodotti tipici italiani grazie alla certificazione DOP ( denominazione di origine protetta ) che è stata rilasciata il 22 maggio 2010. Essendo un prodotto DOP la certificazione prevede che l’intero processo produttivo debba essere effettuato nella regione Veneto. La […]

Posted by
Entry Thumbnail

PROSCIUTTO DI CARPEGNA DOP

  Il Prosciutto di Carpegna entra a far parte dell’elenco ufficiale dei prodotti tipici italiani grazie alla certificazione DOP ( denominazione di origine protetta ) che è stata rilasciata il 15 aprile 2010. Essendo un prodotto DOP la certificazione prevede che l’intero processo produttivo debba essere effettuato nella regione Marche. […]

Posted by