Category Archives: ALIMENTI

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SALAME SANT’ANGELO DI BROLO IGP

  Il Salame Sant’Angelo di Brolo entra a far parte dell’elenco ufficiale dei prodotti tipici italiani grazie alla certificazione IGP ( indicazione geografica protetta ) che è stata rilasciata il 26 settembre 2008. Essendo un prodotto IGP la certificazione prevede che almeno una fase del processo produttivo debba essere effettuata […]

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CIPOLLOTTO NOCERINO DOP

  Il Cipollotto Nocerino entra a far parte dell’elenco ufficiale dei prodotti tipici italiani grazie alla certificazione DOP ( denominazione di origine protetta ) che è stata rilasciata l’11 luglio 2008. Essendo un prodotto DOP la certificazione prevede che l’intero processo produttivo debba essere effettuato nella regione Campania. Il Cipollotto […]

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CASATELLA TREVIGIANA DOP

    La Casatella Trevigiana entra a far parte dell’elenco ufficiale dei prodotti tipici italiani grazie alla certificazione DOP ( denominazione di origine protetta ) che è stata rilasciata il 3 giugno 2008. Essendo un prodotto DOP la certificazione prevede che l’intero processo produttivo debba essere effettuato nella regione Veneto. […]

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MARRONE DI ROCCADASPIDE IGP

    Il Marrone di Roccadaspide entra a far parte dell’elenco ufficiale dei prodotti tipici italiani grazie alla certificazione IGP ( indicazione geografica protetta ) che è stata rilasciata il 28 marzo 2008. Essendo un prodotto IGP la certificazione prevede che almeno una fase del processo produttivo debba essere effettuata […]

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PECORINO DI FILIANO DOP

    Il Pecorino di Filiano entra a far parte dell’elenco ufficiale dei prodotti tipici italiani grazie alla certificazione DOP ( denominazione di origine protetta ) che è stata rilasciata il 15 dicembre 2007. Essendo un prodotto DOP la certificazione prevede che l’intero processo produttivo debba essere effettuato nella regione […]

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SALAME CREMONA IGP

    Il Salame Cremona entra a far parte dell’elenco ufficiale dei prodotti tipici italiani grazie alla certificazione IGP ( indicazione geografica protetta ) che è stata rilasciata il 23 novembre 2007. Essendo un prodotto IGP la certificazione prevede che almeno una fase del processo produttivo debba essere effettuata nelle […]

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