CLEMENTINE DEL GOLFO DI TARANTO IGP
Le Clementine del Golfo di Taranto entrano a far parte dell’elenco ufficiale dei prodotti tipici italiani grazie alla certificazione IGP ( indicazione geografica protetta ) che è stata rilasciata il 23 settembre 2003. Essendo un prodotto IGP la certificazione prevede che almeno una fase del processo produttivo debba essere […]