FINOCCHIONA PGI EN

  Finocchiona joined the official list of typical Italian products with the certification PGI (protected geographical indication) that was released on April 23, 2015. Being a PGI certification requires that at least one phase of the production process must be carried out in the region of Tuscany. The production area …

FINOCCHIONA IGP

  La Finocchiona entra a far parte dell’elenco ufficiale dei prodotti tipici italiani grazie alla certificazione IGP ( indicazione geografica protetta ) che è stata rilasciata il 23 aprile 2015. Essendo un prodotto IGP la certificazione prevede che almeno una fase del processo produttivo debba essere effettuata nella regione Toscana. …

PATATA ROSSA DI COLFIORITO PGI EN

  The Red Potato of Colfiorito joined the official list of typical Italian products with the certification PGI (protected geographical indication) that was released on April 22, 2015. Being a PGI certification requires that at least one phase of the production process should be made in the Marche and Umbria. …

PATATA ROSSA DI COLFIORITO IGP

  La Patata Rossa di Colfiorito entra a far parte dell’elenco ufficiale dei prodotti tipici italiani grazie alla certificazione IGP ( indicazione geografica protetta ) che è stata rilasciata il 22 aprile 2015. Essendo un prodotto IGP la certificazione prevede che almeno una fase del processo produttivo debba essere effettuata …

FOCACCIA DI RECCO COL FORMAGGIO IGP

  La Focaccia di Recco col Formaggio entra a far parte dell’elenco ufficiale dei prodotti tipici italiani grazie alla certificazione IGP ( indicazione geografica protetta ) che è stata rilasciata il 14 gennaio 2015. Essendo un prodotto IGP la certificazione prevede che almeno una fase del processo produttivo debba essere …

PECORINO CROTONESE DOP

    Il Pecorino Crotonese entra a far parte dell’elenco ufficiale dei prodotti tipici italiani grazie alla certificazione DOP ( denominazione di origine protetta ) che è stata rilasciata il 27 novembre 2014. Essendo un prodotto DOP la certificazione prevede che l’intero processo produttivo debba essere effettuato nella regione Calabria. …