Monthly Archives: gennaio 2016

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CHIANTI CLASSICO FESTEGGIA 300 ANNI 1716-2016

Italian Food Secrets vi invita a festeggiare e a condividere con tutti i vostri contatti questo anniversario! Anniversario speciale in quanto il Chianti Classico è il vino preferito di uno dei due soci fondatori di Italian Food Secrets ( Andrea B. ) per questo motivo abbiamo deciso di redarre questo […]

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MORTADELLA DI PRATO PGI EN

  Mortadella di Prato joins the official list of the typical Italian products with the certification PGI (protected geographical indication) that was released on January 28, 2016. Being a PGI certification requires that at least one phase of the production process must be carried out in the region of Tuscany. […]

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MORTADELLA DI PRATO IGP

  La Mortadella di Prato entra a far parte dell’elenco ufficiale dei prodotti tipici italiani grazie alla certificazione IGP ( indicazione geografica protetta ) che è stata rilasciata il 28 gennaio 2016. Essendo un prodotto IGP la certificazione prevede che almeno una fase del processo produttivo debba essere effettuata nella […]

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ASPARAGO DI CANTELLO IGP

  L’Asparago di Cantello entra a far parte dell’elenco ufficiale dei prodotti tipici italiani grazie alla certificazione IGP ( indicazione geografica protetta ) che è stata rilasciata il 19 gennaio 2016. Essendo un prodotto IGP la certificazione prevede che almeno una fase del processo produttivo debba essere effettuata nella regione […]

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